Comment l’équilibre énergétique entre en ligne de compte dans la perte de poids : Mike Over
Ne vous inquiétez pas si je suscite une certaine émotion lorsque je dis que le modèle CICO – calories entrantes, calories dépensées – a été outrageusement mal interprété.
Pendant des années, notre pays a été victime de l’idée que l’équilibre énergétique est tout ce qui compte lorsqu’il s’agit de perdre du poids, mais des recherches récentes nous disent le contraire.
Ceux d’entre vous qui ne savent pas ce qu’est CICO, eh bien… je suis sûr que vous comprendrez quand je dis que c’est le concept du nombre de “professionnels” qui croient que la seule chose qui compte est de manger moins et de bouger plus pour perdre lester.
Bien que l’équilibre énergétique soit crucial pour une santé optimale, nous oublions le simple fait que ce que vous faites pour réduire les calories peut être la raison même pour laquelle vous restez coincé dans votre plateau de perte de poids pour commencer.
Lorsque vous mangez moins de calories que vous n’en brûlez, vous pouvez certainement commencer à perdre du poids. Nous ne contesterons pas ce fait. Je félicite également ceux qui utilisent cette analogie pour réfléchir à «l’équilibre» avec leur alimentation afin qu’ils ne se sentent pas limités à certains aliments.
Après tout, vous pouvez perdre du poids malgré la consommation de Twinkies pendant 10 semaines, comme l’a fait le Dr Mark Haub de l’État du Kansas en 2010.
La seule chose que je voudrais rappeler à tout le monde, c’est qu’en matière de perte de graisse, tous les aliments ne sont pas créés égaux. La perte de graisse n’est pas la seule chose affectée par ce qui se passe dans votre bouche. Des éléments tels que les lipides sanguins, la glycémie, l’inflammation systématique, la santé intestinale et la santé des surrénales ont tous des facteurs importants en matière de perte de graisse.
Toutes ces choses sont affectées par la nutrition, le stress et la récupération. Si vous n’avez pas les trois pièces alignées… vos efforts de perte de poids s’arrêteront brutalement.
Permettez-moi de vous épingler quelques recherches :
Une étude portant sur 36 hommes a suivi un régime pendant trois mois à 3 200 calories par jour. Soudain, au cours des 6 mois suivants, ils ont été à moitié affamés avec 1 570 calories par jour. Ils ont reçu des aliments riches en glucides pour l’énergie et rarement ingéré de la viande et des produits laitiers. Ils marchaient 20 à 22 milles par semaine.
Une fois les six mois écoulés, ils ont commencé à augmenter leurs calories et à montrer un comportement drastique. Leur taux métabolique au repos a chuté de près de 40 % ! Ils ont commencé à se sentir froids et irritables et n’avaient aucune motivation.
Ils ont eu un sommeil agité et ont commencé à être obsédés par la nourriture… créant un comportement limite de trouble de l’alimentation.
Il a prouvé que les calories entrantes et les calories sortantes sont des variables dépendantes. Une analogie simple à laquelle vous pouvez penser est celle-ci :
Imaginez que vous gagniez 100 000 $ en un an avec une philosophie d’argent entrant et sortant. Si votre revenu est réduit à 25 000 $ tout d’un coup, qu’arrivera-t-il à l’argent qui sortira? Pensez-vous que vous continueriez à dépenser les 80 000 $ à 100 000 $ ?
Pas si vous avez un cerveau et que vous ne voulez pas faire faillite ! L’argent entrant et sortant est une variable dépendante.
Alors maintenant, en appliquant cela aux calories entrantes et sortantes… vous pouvez voir que la réduction des calories entrant dans votre corps pour perdre du poids ne fonctionne que si le nombre de calories que vous brûlez est stable. Cependant, là où la plupart des gens se trompent, c’est qu’ils réduisent considérablement les calories entrantes et ne réalisent pas qu’ils viennent de détruire l’homéostasie de leur corps et que leurs calories sont maintenant plus faibles, ce qui arrête la perte de poids alors que leur corps essaie d’équilibrer le budget énergétique.
Vous voyez, votre corps est intelligent ! Lorsque vous jouez à des jeux avec, comme un régime extrême, une réduction des glucides, un exercice excessif, vous commencerez naturellement à moins brûler. Ensuite, vous vous énervez et mangez encore moins.
Que se passe-t-il alors ? Vous réduisez davantage les calories et finissez par vous sentir plus mal, entraînant plus de stress pour le corps. Votre cortisol devient plus chroniquement élevé avec la perturbation d’autres hormones importantes comme la ghréline, l’œstrogène, la testostérone et autres.
Alors, la prochaine fois que vous commencerez votre régime, rappelez-vous que vous pourriez vous préparer à une longue route de récupération si vous ne le faites pas correctement. Ces choses doivent être planifiées stratégiquement, tout comme votre formation.
Vous ne pouvez pas simplement vous lancer et vous attendre à faire un coup de circuit si vous n’avez jamais joué au baseball. Ne commencez pas à jouer avec la capacité naturelle de votre corps à brûler des calories sans un plan approprié en place.
Rappelles toi:
Dépense énergétique totale = taux métabolique de base + effet thermogénique des aliments + thermogenèse sans activité physique (NEAT) + consommation excessive après l’exercice (EPOC) + exercice.
La dépense énergétique n’est pas seulement vos séances d’entraînement. En fait, ils ne représentent que 15 à 22 % du total des calories que vous brûlez quotidiennement… vous devez donc vous assurer que vos pièces « sous le capot » fonctionnent bien.
C’est l’un des éléments fondamentaux de ma méthode “Simple Seven” que j’enseigne dans mon programme Revive pour préparer votre corps à la perte de graisse.
Si vous en avez assez de vous sentir constamment comme si vous faisiez un régime et que vous vous entraîniez pour n’arriver à rien, vous n’êtes pas seul.
Et si vous le souhaitez, vous pouvez programmer un appel gratuit avec moi où je vous aiderai à créer votre propre feuille de route personnelle pour vous retrouver en bonne santé ! Allez sur bit.ly/3RfWSxS.
Mike Over est le propriétaire de Over-Achieve Fitness à Chambersburg. Suivez-le sur Instagram à @mjo_oaf.
