Les meilleures habitudes de petit-déjeuner pour un métabolisme plus rapide après 50 ans – Eat This Not That
Votre métabolisme est une partie importante de votre santé globale et c’est ce dont votre corps a besoin pour convertir les aliments que vous mangez en énergie. Le problème avec votre santé métabolique est que de nombreux facteurs peuvent contribuer au ralentissement de votre métabolisme. Des choses comme la génétique, les maladies existantes, l’alimentation et les mouvements peuvent l’affecter, et à mesure que vous vieillissez, votre métabolisme commence naturellement à ralentir.
Dans cet esprit, comment pouvons-nous accélérer notre métabolisme avec notre alimentation en vieillissant ? Pour en savoir plus, nous avons discuté avec quelques diététistes experts des habitudes de petit-déjeuner à adopter pour booster votre santé métabolique après 50 ans !
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L’un des nutriments les plus cruciaux pour la santé métabolique et la perte de poids durable est également l’un des plus difficiles à consommer tout au long de la journée. Mais si vous pouvez augmenter votre consommation de protéines, surtout au petit-déjeuner, vous ferez une différence significative dans votre état de santé général.
“Les protéines vous aident à vous rassasier plus rapidement et à rester rassasié plus longtemps car, par rapport aux glucides et aux lipides, elles mettent plus de temps à se décomposer. Bien que l’effet thermique des aliments ne brûle pas des tonnes de calories, il en brûle, et les protéines Envisagez de commencer votre journée avec des protéines de petit-déjeuner comme des œufs, du yogourt grec, du fromage, de la saucisse de bœuf maigre ou de la poudre de protéines dans un smoothie et visez 25 à 30 grammes de protéines », explique Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, auteur de The Sports Nutrition Playbook et membre de notre conseil médical d’experts.
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En parlant de protéines, incorporer des œufs dans votre petit-déjeuner peut être une excellente source de ce nutriment, ainsi que d’une poignée d’autres nutriments sains pour le métabolisme.
“Les œufs sont une source de protéines économique et polyvalente qui est l’aliment par excellence du petit-déjeuner. Et non seulement ils sont riches en protéines, mais ils contiennent également des nutriments essentiels qui soutiennent notre métabolisme. Vous pouvez prendre un œuf dur en sortant de chez vous. , garnissez votre toast à l’avocat d’un côté ensoleillé et ajoutez même des œufs à votre bol de flocons d’avoine », explique Lauren Manaker, MS, RDNauteur de Livre de recettes de grossesse de la première fois maman et Alimenter la fertilité masculineet membre de notre conseil d’experts médicaux.
Trouver le temps et l’énergie nécessaires pour déjeuner peut être un défi. Il est également courant pour de nombreuses personnes de simplement boire une tasse de café au lieu du petit-déjeuner si elles n’ont pas aussi faim. Malheureusement, Goodson prévient que cette habitude pourrait avoir un impact négatif sur votre santé et votre métabolisme.
“Alors que beaucoup de gens pensent que sauter le petit-déjeuner est meilleur pour votre métabolisme, rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité”, déclare Goodson. “Pensez à un feu. Pour qu’il commence à brûler, vous devez l’allumer. Ensuite, vous ajoutez de petites quantités de bois toutes les deux heures pour le maintenir allumé. Il en va de même pour votre métabolisme ! Vous voulez démarrer le matin avec des glucides et des protéines riches en fibres, puis ajoutez de petites quantités de nourriture (pensez à de petits repas et des collations tout au long de la journée) pour le faire brûler tout au long de la journée. »
L’une des boissons les plus saines que vous puissiez consommer est le thé vert, et Manaker suggère d’ajouter une tasse à votre routine de petit-déjeuner si vous cherchez à stimuler votre métabolisme !
“Le thé vert contient des composés naturels qui soutiennent un métabolisme sain d’une manière délicieuse. L’EGCG est un composé présent dans le thé vert qui est lié à un métabolisme amélioré”, déclare Manaker. “Une tasse de thé classique est apaisante à siroter, ou pour une gâterie plus tendance, un thé vert au lait peut certainement faire l’affaire.”
“Ajouter des piments forts à vos œufs, à vos toasts ou à tout autre plat peut aider à soutenir un métabolisme sain. La capsaïcine est un composé présent dans les piments forts qui est à remercier pour cet effet naturel”, explique Manaker.
Selon une étude publiée dans Rapports sur les sciences biologiques, il a été prouvé que la capsaïcine aide à fournir des avantages pour la santé métabolique et aide à la perte de poids pour ceux qui sont considérés comme obèses. L’étude ajoute également qu’aucune conséquence négative n’a été constatée en ce qui concerne la consommation de capsaïcine.
Donc, si vous voulez stimuler votre métabolisme dans la cinquantaine et après, assurez-vous de ne pas sauter le petit-déjeuner, de consommer suffisamment de protéines et, si vous vous sentez prêt, essayez un piment fort ou une bonne tasse de thé vert !
